Prestadores turísticos de Tigre participaron de una capacitación.

El Municipio de Tigre llevó adelante, en el CUT, una nueva capacitación en manipulación de alimentos destinada a prestadores turísticos. El objetivo es mejorar la calidad de los servicios de turismo para garantizar a visitantes y vecinos el acceso a una gastronomía local segura y responsable.

La capacitación estuvo orientada a incorporar herramientas y conocimientos para garantizar prácticas seguras dentro de los establecimientos gastronómicos, promoviendo una atención responsable y acorde a las normativas vigentes.

En el Centro Universitario Tigre (CUT) se abordaron contenidos vinculados al correcto almacenamiento y conservación de alimentos, prevención de la contaminación cruzada, higiene personal y de los espacios de trabajo, control de temperaturas, manipulación segura y procesos adecuados de elaboración.

Los participantes realizaron, al cierre, la evaluación correspondiente y recibieron el carnet habilitante de Manipulación Segura de Alimentos, requisito establecido por el Código Alimentario Argentino para todas las personas que desarrollan tareas vinculadas a la elaboración y manipulación de alimentos.

Estas acciones forman parte de las políticas impulsadas por el Municipio de Tigre para acompañar el crecimiento del sector turístico local, promoviendo estándares de calidad, capacitación constante y mejores experiencias para quienes visitan el destino.

Para más información, contactarse a turismo@tigre.gob.ar, 11 3831-1579 o Instagram @turismotigre.