El programa de San Isidro ya sumó 1.000 participaciones de comercios

Lo que comenzó como una herramienta para acompañar al comercio de cercanía frente a la coyuntura económica, se consolidó como una propuesta sostenida de promoción en San Isidro. El programa municipal "Sabores de San Isidro" alcanzó las 1.000 participaciones acumuladas de locales gastronómicos desde su creación en 2024, sumando más de 250 adhesiones en lo que va de 2026.

Detrás de cada mostrador hay una historia de esfuerzo y persianas que se levantan temprano. Para Eduardo, del histórico Blancanieves de Martínez, el programa municipal es un respaldo indispensable para mantener viva la tradición familiar. “Llevamos años en el barrio, pero son estas iniciativas las que realmente nos ayudan a generar más ventas en un momento que es difícil para todo el comercio. Ya he participado y pienso seguir sumándome a cada propuesta", afirma mientras atiende a sus clientes.

A unas cuadras, la realidad de los que recién arrancan encuentra el mismo apoyo. Es el caso de Paloma, al frente de Nuna & Co., una marca que en el distrito era completamente nueva. "Para nosotros fue un antes y un después. Acá somos nuevitos y el programa nos dio el empujón de comunicación que tanto necesitábamos", explica. 

Hacia el oeste, las mesas de Villa Adelina se tiñen de encuentros familiares en El Retorno. Claudio, un referente de este bodegón de barrio, entiende que el secreto de la gastronomía es compartir..

La iniciativa, ideada por la Dirección General de Producción local, ya cuenta con 23 ediciones temáticas que abarcaron rubros tan diversos como hamburguesas, café, helados, locro, pastas y parrilla.

El programa forma parte de una agenda más amplia de la administración municipal que incluye incentivos para PyMEs, capacitaciones y fomento del empleo. Toda la información y los canales de inscripción en: www.sanisidro.gob.ar/saboresdesanisidro